Harga Cabai Merah Bertahan Mahal

Petani cabai merah di Kecamatan Beringin Kabupaten Deliserdang menyiapkan cabai merah pesanan pengepul asal Aceh. Saat ini harga cabai merah dijual mahal.suaratani.com-ika

SuaraTani.com - Medan| Harga cabai merah di Sumatera Utara (Sumut) masih bertahan diatas Rp50 ribu per kilogram (Kg).

Berdasarkan hasil pemantauan  Pusat Informasi Harga Pangan Srategis (PIHPS), harga cabai merah di Kota Medan ditransaksikan rata rata Rp55.250 per Kg.

Sementara yang paling mahal ada di wilayah Gunung Sitoli yang mencapai Rp67.500 per Kg nya.

Sementara cabai rawit di Kota Medan disebutkan dijual rata rata Rp58 ribu per Kg, dan paling mahal masih Kota Gunung Sitoli yang mencapai Rp75 ribu per Kg.

"Mahalnya harga cabai di luar wilayah Sumut, seperti di Pulau Jawa menjadi pemicu memburuknya kinerja harga cabai di wilayah ini," ujar Ketua Tim Pemantau Harga Bahan Pokok Sumut, Gunawan Benjamin di Medan, Kamis (9/11/2023).

Sementara itu, sejumlah komoditas lainnya disebutkan Gunawan juga terpantau mengalami kenaikan.

Masih mengacu kepada PIHPS, harga gula pasir lokal rata-rata di Kota Medan dijual 16.200 per Kg.

Sementara di Kota Padangsidimpuan, dalam 5 hari terakhir harga gula pasir melompat Rp1.000 per Kg menjadi Rp17 ribu per Kg nya.

"Kenaikan harga gula pasir tidak terlepas dari kebijakan proteksi yang dilakukan negara eksportir gula. Ditambah lagi belakangan ada pelemahan mata uang rupiah" sebutnya.

Selanjutnya harga bawang merah juga mengalami kenaikan. Rata rata di Kota Medan dijual Rp27.700 per Kg dari posisi sepekan sebelumnya sebesar Rp22.700 per Kg nya.

Harga paling mahal ada di Kota Sibolga yang mencapai Rp32 ribu per Kg.

Kenaikan harga bawang merah masih terbilang wajar seiring dengan pasokan bawang merah yang mulai menurun di pasar.

"Dan harga bawang merah yang di pasar  itu masih mencerminkan harga keekonomiannya," sebutnya. 

Sementara itu, harga daging ayam mengacu kepada PIHPS di Kota Medan dalam sepekan terakhir naik Rp900 per Kg menjadi Rp27.900 per Kg nya.

Harga daging ayam sejauh ini juga masih bisa dikatakan murah.Dan masyarakat juga masih mudah menemukan harga daging ayam yang dijual di kisaran Rp25 ribuan per Kg.

Harga daging ayam secara keseluruhan masih belum bersahabat dengan peternak.

Untuk harga pangan lainnya, lanjut Gunawan terpantau stabil.

Beras, minyak goreng, daging sapi, telur ayam dan bawang putih terpantau stabil.

Berdasarkan perubahan harga kebutuhan pangan di wilayah Sumut, sejauh ini Sumut berpeluang mencetak inflasi.

Namun jelang akhir tahun ini pemerintah harus mewaspadai lompatan konsumsi.

"Walaupun disisi lain, sejumlah peternak mulai melakukan penyesuaian stok. Dan stok bahan pangan di level petani juga masih terganggu dengan gangguan El nino," pungkasnya. *(ika)