Pemimpin Wilayah Perum Bulog Sumut, Arif Mandu saat memberikan penjelasan terkait ketersediaan stok pangan di bulan ramadan.suaratani.com-ikaSuaraTani.com – Medan| Perum Bulog Sumatera Utara (Sumut) menyiapkan 1 juta liter minyak goreng untuk memenuhi kebutuhan masyarakat di bulan ramadan nanti.
Selain minyak goreng, Perum Bulog juga menyiapkan stok beras dengan meminta tambahan 10 ribu ton dan gula pasir sebanyak 1.000 ton.
“Beras ini didatangkan dari Thailand, sebagai upaya kita menjaga ketersediaan selama Ramadan dan Idul Fitri nanti,” sebut Pemimpin Wilayah Perum Bulog Sumut, Arif Mandu, di Medan, Jumat (3/3/2023).
Arif Mandu mengatakan, untuk tetap menstabilkan harga beras yang sempat melonjak beberapa waktu lalu, Bulog terus melakukan operasi pasar yang hingga saat ini telah menggelontorkan sebanyak 27 ribu ton beras.
Selain itu, masa panen di Sumut dan Aceh yang sudah mulai berjalan baik, diyakini akan tetap menjaga kestabilan harga.
"Karena panen sudah mulai jalan dengan baik di Sumut dan Aceh begitu pun di luar seperti Jawa dan Sumsel yang sudah mulai panen," jelasnya.
Untuk daging beku sendiri dikatakan Arif Mandu sudah diajukan ke pusat dan masih dalam proses pengurusan izin impor. Diharapkan, menjelang puasa, stok daging beku sudah masuk.
“Sekarang ini, stok daging beku di kita sudah habis,” pungkasnya. *(ika)
